中原自古酒文化浓厚。5000多年前，仰韶先民用于酿酒的小口尖底瓶彩陶，今天，烧制仰韶彩陶的窑火生生不“熄”，仰韶彩陶也变身河南名酒的酒瓶和热销欧洲的文创产品。

仰韶文化距今约7000年至5000年，因最早发现于河南省三门峡市渑池县仰韶村而得名。以小口尖底瓶为代表的仰韶时期彩陶，是中国史前文明的重要遗存，也是仰韶文化最鲜明的特征，见证了中华文明延绵数千年未断层。其中，黄河流域彩陶的数量最多、纹样最丰富、影响力最大。

“对于仰韶先民来说，花纹、器型极富特色的彩陶既是生活用具，也是礼器和艺术品。”在中国社科院仰韶文化研究中心研究员杨拴朝看来，彩陶艺术是仰韶文化的精华，透过彩陶可以看出当时的社会已迈入文明的门槛。

杨拴朝长期从事彩陶研究和复原工作，他向记者介绍，仰韶彩陶以泥质红陶等为主，常见器物有敞口浅腹平底钵、盆，大口深腹小底瓮、罐以及小口尖底瓶等，已发掘出半坡型、庙底沟型和马家窑型三种主要形制。

彩绘纹饰是仰韶彩陶的一大特征，有几何图案、动植物形象、人面纹等。杨拴朝通过对出土彩陶的研究发现，仰韶先民是将观察到的自然现象，提炼成具象纹饰，用红、白、黑三种颜色绘于器表。如庙底沟类型的彩陶以黑彩和花卉形为主。

“仰韶时代中期的庙底沟文化主要分布于陕、晋、豫交界地带，是彩陶发展的鼎盛时期。”杨拴朝介绍，在此时期的彩陶上，几何形元素中点、线、面的运用较多，写实性的图案大量减少，多是花瓣纹、旋纹等抽象纹饰互为组合的抽象图案。

在三门峡庙底沟仰韶文化博物馆，色彩交织的仰韶彩陶释放着古老艺术的神秘，器表简洁、生动的鱼纹、鸟纹、几何纹等，透露出仰韶先民对自然的敬畏和艺术的向往。

出于浓厚兴趣，杨拴朝致力于仰韶彩陶复烧已有20多年。他通过实验发现，彩陶是用矿物质呈色剂与一定比例的水和黏土混合而成，在已成型的陶坯表面进行绘制，入窑烧制后纹饰不易脱落。

陶土、颜料、陶窑和烧制技艺都是彩陶复烧的核心。杨拴朝研究发现，仰韶时期文化遗址多依河而存，于是将黄河边沉淀的黏土取回比对，发现其成色非常接近古代陶土。同时，他和团队经过反复取样、实验、比对，最终找到来自高岭土、铅矿石等的三色颜料。

起初，他采用传统柴烧和电、气等现代烧制方式复原的陶器，与出土的仰韶彩陶成色相差甚远。为此，杨拴朝对考古发掘成果进行转化，将三门峡灵宝城烟遗址出土的陶窑1:1复原，以此烧制的陶器与仰韶彩陶无异。

他告诉记者，复烧是对数千年前彩陶窑火的接续，仅掌握古代烧窑技术是远远不够的，陶窑选址、环境天气、烧制方式以及烧火材料都极为考究。

“柴烧窑温很难把控。”为摸清柴窑烧制所需温度，杨拴朝已记不清经历过多少次烧制实验。

近年来，杨拴朝与海内外的科研院所及高校开展一系列合作，在创作茶杯、酒壶、餐具等仰韶彩陶元素文创产品的同时，还将目光投向城市大型景观产品的开发。其文创产品热销罗马尼亚、瑞典等欧洲国家和地区。(完)

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