5月28日，江西乐安绿色农产品进国家民委活动第三站在北京举行。这场由国家民委与乐安县联合打造的产销对接活动，集中展示了当地林下经济的特色成果，为乡村振兴提供了可借鉴的实践样本。

5月29日，市民在展销柜前挑选灵芝(刘锦明摄)

特色产品吸睛 舌尖上的"乐安风味"受热捧

在国家民委机关展区，灵芝制品、桑葚、杨梅等特色农产品吸引众多参观者驻足。其中，采用林下近自然种植的仿野生椴木灵芝系列产品尤为瞩目。据了解，该产品通过阔叶树林下套种，利用散射光进行光合作用，全程无农药化肥干预，既保留食材本味，又符合健康饮食需求，现场品鉴者络绎不绝。

分切破壁的即食灵芝茶、真空冻干的桑葚制品等创新产品，则是通过深加工技术实现了产品升级，改变了传统农产品的消费形态。该产品的负责人廖文祥介绍："通过机械破壁等工艺，能更好保留灵芝孢子粉的活性成分，使产品附加值显著提升。"

产销对接升级 探索乡村振兴"双向赋能"模式

本次活动搭建了农产品直通终端市场的快速通道。现场多家北京餐饮企业与乐安供应商达成合作协议，首批订单金额超10万元。有参展商表示："活动帮助我们突破了渠道壁垒，特别是商超采购平台的入驻邀请，为后续常态化供应创造了条件。"

这一成效得益于国家民委对口帮扶机制的持续深化。近年来，通过培育农民专业合作社、构建"产供销一体化"链条等举措，当地已形成较完善的产业帮扶体系。以林下经济为例，"企业+基地+农户"的模式带动周边800余户农户实现标准化生产，户均年增收超2万元。

科技与文化赋能 打造农业品牌新名片

展会上，农产品的科技含量成为亮点。物联网溯源系统的应用让消费者扫码即可查看作物生长环境、加工流程等全链条信息。同时，融入客家文化的特色包装设计，既凸显地域特色，又提升了产品附加值。

这种发展思路与乐安县的整体战略相契合。该县近年来以工业化思维发展农业，建设林下经济基地、冷链物流中心等基础设施，推动产业集约化发展。数据显示，2024年乐安农产品在全国市场占有率已达17%，并远销20多个国家和地区。跨境电商平台和海外华人社团渠道的开拓，更助力"中国味道"走向世界。

深化协作机制 谱写乡村振兴新篇章

此次展销活动展现了乡村振兴的实践成果。据了解，当地正计划联合科研机构攻关灵芝孢子低温物理破壁技术，开发高附加值产品;同时将深化与电商平台合作，运用直播带货等新模式拓宽销路。有关负责人表示，未来还将在北京设立展销中心，进一步打开北方市场。(供稿： 江西安远县林业局刘锦明)

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